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REZEPTE


Ein vergessener Fisch: Zitronen-Petersilien Dorade aus dem Ofen mit Tomaten und Reis
Das Meer hat viel mehr zu bieten als Thunfisch oder Lachs. Tatsächlich erwische ich mich öfters selber, wie ich wiederholt zu den...


Aus "MEAT THE GREEN": Pad Thai
Dieses tolle Kochbuch von HILTL haben wir am TASTING TABLE EVENT von Swiss und Hiltl erhalten! Das MEAT THE GREEN Kochbuch wollten wir...


Herzhaft: Rucola Kartoffel mit pochiertem Ei
Leicht, gesund und sehr lecker! Ich liebe dieses Kartoffelrezept – die Kombination aus Käse, Kartoffel, Bohnen, Rucola und Ei ist einfach ph


Für die kälteren Tage: Ramen
In den letzten Tagen ist das Wetter bei uns in Zürich wieder kälter und regnerischer geworden. Deshalb habe ich heute einfach etwas...


Genauso lecker wie Sushi: Sushi Bowl
Heute hatten wir einfach Lust auf Sushi, aber nicht die Zeit und Nerven dafür! Deshalb haben wir uns für eine genauso leckere und gesunde...


Einfach gut: Lachs-Avocado Wrap mit raffinierter Greek-Joghurt Sauce
Auch bei mir gibt es diese Tage, auch wenn nur ganz selten, an denen ich keine Lust habe zu kochen. Dieser leckere Lachs-Avocado Wrap ist...


Gut und gesund: Knusprige Chia-Sesam Stangen
Wie ihr vielleicht bereits schon wisst: ich liebe Süsses! Dass ich mich aber nicht nur von süssen Snacks ernähre, ahnt ihr sicherlich....


Ein bisschen exotisch: Krautstiel, Tomaten und Bohnen Curry mit Wildreis
Dieses Mal haben wir einen Vorschlag von Instagram wahrgenommen und ein Gericht mit dem Krautstiel gezaubert. Es gibt ein veganes...


Es wird herbstlich: Butternusskürbis mit Granatapfelkernen und einer Rosmarin-Zitronen Vinaigrette
Endlich ist es Herbst - die Blätter färben sich bunt, es wird windig und stürmisch. Und auch ist es wieder Kürbis Zeit! Sie sind überall...


Zucchini-Erbsen Taler: leicht, gesund und grün
Zucchini-Erbsen Taler – die perfekte leichte und gesunde Mahlzeit für alle Gemüseliebhaber unter uns! Sie sind ganz schnell zubereitet...


Leicht und luftig: Tomaten Blätterteig Ecken mit Zitronen-Petersilien-Ricotta
Vor ein paar Tagen habe ich tatsächlich die letzten Tomaten aus meinem Garten geerntet. So schnell ging die Tomatensaison vorbei und...


Zum Kräftigen: Vollkorn-Spaghetti mit ganz viel grünem Gemüse
So viele verschiedene Grüntöne - ich bin begeistert! Diese Vollkorn-Spaghetti sind kombiniert mit Erbsen, Lauch und Kefen. Genau deshalb...
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